Caractéristiques et composition
Forte Amaro est un apéritif délicieusement amer sur un fond de douceur, infusion raffinée d’herbes aromatiques et de fruits dans le vin blanc. Servir bien frais ou sur des glaçons, excellente base pour des cocktails (la meilleure base pour un spritz !).
Découvrez Forte Amaro, excellente base pour vos cocktails !
Forte Amaro Tonic
Un apéritif surprenant à base de Forte Amaro et de tonic. L’assemblage permet d’adoucir l’amertume et vous aurez l’été dans votre verre. Fraîcheur en bouche et belle couleur estivale.
- Remplissez un verre ballon de glaçons.
- Versez 2/3 de Forte Amaro et ajoutez le tonic (ou agrumes).
- Décorez d’une rondelle de citron ou de pamplemousse.
Amaro Spritz
En Belgique également le Spritz est un grand classique. Faible en alcool, frais et de couleur chatoyante, c’est l’apéritif des terrasses !
- Remplissez un verre ballon de glaçons.
- Versez 3 mesures de prosecco (ou cava, ou champagne).
- Ajoutez 2 mesures de Forte Amaro.
- Finissez avec de l’eau pétillante selon votre goût.
- Décorez d’une rondelle d’orange.
Fortegroni
Une variation du Negroni : cocktail classique d’Italie.
- Prenez un verre tumbler.
- Découpez 2 tranches d’orange et concassez-les dans le verre.
- Versez 1/3 Forte Amaro, 1/3 gin et 1/3 Vermouth rouge (ou Forte d’Oro rouge).
- Complétez avec des glaçons et mélangez. ‘Stirred not shaken’
Forte Amaro Orange
Le mélange parfait !
- Prenez un verre longdrink et ajoutez des glaçons.
- Versez 2/3 Forte Amaro et 1/3 jus d’orange.
- Décorez avec une tranche d’orange.
